Bareburger

Le burger est une institution à New York. Five Guys, Five Napkins, Shake Shack, Burger Joint… Ils sont tellement nombreux que je ne pourrai pas tous les citer.

J’ai découvert il y a peu une nouvelle enseigne, Bareburger, dont un restaurant vient d’ouvrir à côté de chez moi. Je n’ai pas pu résister longtemps à l’envie d’aller tester ce nouveau venu dans mon quartier.

Le concept Bareburger, c’est de proposer un burger de qualité avec des produits bio. C’est donc un peu plus cher que d’autres burgers, tout en restant raisonnable vu les prix souvent très chers des restaurants à New York. On peut aussi totalement “customiser” son burger à partir de toute une liste d’ingrédients au choix dans le menu,. C’est ce que j’ai décidé de faire.

J’ai pris un burger avec du boeuf, un pain brioché, de la tomate, de la salade, des onions et du cheddar, accompagné de frites. Je me suis régalée à la dégustation. C’était très bon. Miam!

A bientôt!


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